Divisa apreendeu mais de 2 mil kg de alimentos em janeiro

A Divisão de Vigilância Sanitária (Divisa) de Feira de Santana divulgou o balanço do mês de janeiro. As ações envolvem apreensões e autos de infrações em diversos estabelecimentos comerciais. Só no setor alimentício foram mais de 2 mil quilos de alimentos fora do padrão de consumo.

Foram 41 visitas de fiscalizações entre padarias, lanchonetes, restaurantes e cozinhas industriais, 33 estabelecimentos de saúde (clinicas, postos de saúde, postos de coleta e postos odontológicos), 38 em farmácias e drogarias, além de fiscalizações em bares e nas feiras livres em dias estratégicos. Atendendo a denúncias da população, o setor também apurou 49 casos de irregularidades e chamados de verificação de animais peçonhentos.

Neste mesmo período a Divisa expediu 106 alvarás de funcionamento para estabelecimentos comerciais. Por outro lado, duas cozinhas industriais tiveram o alvará suspenso por não atenderem as determinações de higiene e estocagem dos alimentos. Medicamentos comercializados em supermercados e bares foram retirados de circulação por não poderem ser vendidos nestes locais.

Nos finais de semana as fiscalizações são direcionadas para as feiras livres da cidade. A comercialização irregular de carnes somou neste mês mais de 1,5 mil quilos de apreensões. A falta de refrigeração adequada e carnes que não foram abatidas de maneira correta são os motivos das apreensões.

“A maioria dos motivos da apreensão de alimentos são por conta das condições de armazenamento, produtos vencidos e reaproveitamento de alimentos que sofreram intoxicação”, declarou o inspetor sanitário, Rinaldo Silva Lobo.

Em parceria com o Centro de Zoonozes, a Divisa está realizando a retira de animais das ruas. A ação acontece todas as noites de quinta-feira e já soma 120 animais. Já nas quartas-feiras os agentes de fiscalização visita bares e restaurantes.