Secretaria de Educação lança curso de capacitação para merendeiras

Com a presença do prefeito José Ronaldo de Carvalho, a Secretaria de Educação lançou, na manhã desta quarta-feira, 8, o curso de capacitação para merendeiras, com vistas a ampliar os conhecimentos na utilização e no preparo das refeições que são oferecidas aos alunos lotados nas 206 escolas da malha municipal de educação.

Na abertura dos trabalhos, no auditório da Fundação Senhor dos Passos, a secretária de Educação Jayana Ribeiro sublinhou a importância das parcerias firmadas entre o governo municipal, a Fundação Nestlé e o Instituto Tomie Ohtake para a execução  deste programa,  que terá duração de uma semana, e a formação de 70 merendeiras, selecionadas entre as principais escolas da rede.

“Há dois anos e meio, a Secretaria de Educação vem promovendo cursos de formação de merendeiras, capacitando-as para melhor preparar as refeições, a partir dos alimentos que tradicionalmente fazem parte do cardápio da região”, revelou a secretária, ao sugerir aos dirigentes da Fundação Nestlé e do Instituto Tomie Ohtake que promovam uma segunda etapa do curso de capacitação, com vistas a atender a um maior número de merendeiras.

“A Nestlé tem contribuído com o desenvolvimento da nossa cidade, e a promoção deste curso de capacitação de merendeiras oportuniza o aprendizado das pessoas envolvidas, a maioria mulheres, que além de colocar em prática os conhecimentos adquiridos no ambiente de trabalho, também poderão aplicá-los nas suas próprias famílias”, ponderou o prefeito José Ronaldo de Carvalho.