Quando as portas foram abertas, uma longa fila se formou e foram servidos 2 mil pratosO Dia de Santa Bárbara foi marcado por fé e devoção nesta quarta-feira (4). Centenas de devotos homenagearam a protetora dos relâmpagos e tempestades com missa realizada na Igreja Senhor dos Passos. Em seguida, os católicos e adeptos da religião de matriz africana degustaram do tradicional caruru, servido gratuitamente pela Prefeitura no Restaurante Popular do Centro de Abastecimento - a santa é padroeira dos comerciantes do entreposto comercial.
Quando as portas foram abertas, uma longa fila se formou. Foram servidos 2 mil pratos e alguns até repetiram, sinal do quanto a refeição estava saborosa.
A aposentada Maria de Lourdes Bonfim garante que todo ano vem saborear o caruru. E o prato rendeu elogios do serralheiro Guntemberg Carvalho. "O caruru está muito gostoso", afirmou.
A coordenadora do Restaurante Popular, Marina Nogueira, explica que o caruru e feito para manter a tradição.
"É importante cultivarmos esta homenagem até porque o restaurante fica localizado no coração do Centro de Abastecimento e Santa Bárbara é padroeira dos feirantes", afirma.
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